Погребок – клуб садоводов и огородников

Любители – овощеводы часто жалуются, что не получается у них хорошая капуста. И невдомек им, что увесистые кочаны – результат тяжкого, неустанного труда, очень верно подмеченный народной пословицей: «Капусту садить – спине досадить». (далее…)

21 марта в информационно-экологическом центре Центральной библиотеки прошло заседание клуба «Погребок». Члены клуба делились опытом по разведению клубники. В.Д. Коньшакова подробно рассказала о том, какие сорта оны выращивает, как ухаживает и как размножает клубнику и землянику.

2 сентября в Городском парке состоялась ярмарка-дегустация клуба садоводов-огородников «Погребок», на которой члены клуба раздавали авторские рецепты. Центральная библиотека ПРИНОСИТ ИЗВИНЕНИЯ за допущенную ошибку в рецепте Басовой Валентины Михайловны и публикует его ИСПРАВЛЕННЫЙ ВАРИАНТ

Салат из баклажан

1,7 кг баклажан (разрезать на 8 частей) замочить на ночь в соленой воде. Утром воду слить, баклажаны промыть.
Закипятить соус: 3 литра томатного сока (или 2 литра томатной пасты+1 литр воды), 2 головки чеснока (через давилку), 1 горький перец, 0,5 стакана подсолнечного масла, 200 г сахара, 3 ст. ложки соли, ¼ ч.ложки лимонной кислоты.
В кипящий соус опустить баклажаны, варить 10 минут. Опустить туда же 1,3 кг сладкого перца (нарезать соломкой), варить 10 минут. Закатать в стерильные банки, не стерилизуя. Выход продукта 5.5 литра

4 января члены клуба «Погребок» собрались на очередном заседании. Тема занятия была «Газоны. Восстановление природной растительности». (далее…)

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте не представляет никаких сложностей даже для начинающих садоводов. Но есть определенные секреты, которые позволят вырастить овощ из семян. Уход так же включает в себя некоторые особенности, которыми поделилась  со всеми руководитель клуба «Погребок» Басова Валентина Михайловна. (далее…)

Для получения урожая овощных и других культур можно купить посевной материал в специализированном магазине. В основном, так поступают начинающие огородники. Но тем, кто занимается выращиванием растений не первый год, такой путь не подходит. (далее…)

46 / 0,721 / 30.66mb